Description
Product Overview
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Type: Organic unbleached bread flour
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Pack size: 1 bag, 5 lb
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Protein: 12.7%
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Composition: No preservatives; non-GMO
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How to use: Yeast breads, rolls, pizza dough, sourdough, bread machines
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Storage: Cool, dry place
This organic, unbleached bread flour comes in a single 5 lb bag and has a protein content of 12.7%. It is flour for yeast baking, with uses that include bread loaves, rolls, pizza dough, and sourdough. You can also use it for loaves prepared in a bread machine.
The flour contains no preservatives and is non-GMO. For baking with whole grains, it can be combined with whole wheat flour rather than used on its own. Its unbleached format and stated protein percentage give you concrete details to consider when choosing flour for a bread recipe. Keep the bag in a cool, dry place as part of your baking ingredient storage routine.
Best For
A fit for home bread baking and pizza dough preparation. Useful for bakers who use a bread machine or combine bread flour with whole wheat flour.
Common Questions
How much protein does this bread flour contain?
It has a protein content of 12.7%.
What size bag of bread flour is included?
The pack includes a single 5 lb bag.
Can this bread flour be used in a bread machine?
Yes, it can be used for bread machine loaves.
What can I bake with this bread flour?
Uses include yeast breads, rolls, pizza dough, and sourdough.
How should this bread flour be stored?
Store it in a cool, dry place.
Descripción en Español
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Tipo: Harina orgánica sin blanquear para pan
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Presentación: 1 bolsa de 5 lb
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Proteína: 12.7%
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Composición: Sin conservadores; no transgénica
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Uso: Panes con levadura, panecillos, pizza, masa madre y máquinas de pan
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Conservación: Lugar fresco y seco
Esta harina orgánica y sin blanquear para pan viene en una bolsa de 5 lb y tiene un contenido de proteína de 12.7%. Es una harina para preparaciones con levadura, como panes, panecillos, masa de pizza y pan de masa madre. También puede utilizarse para panes preparados en máquina de pan.
No contiene conservadores y no es transgénica. Para preparaciones con cereales integrales, se puede combinar con harina de trigo integral en lugar de usarla sola. Su formato sin blanquear y el porcentaje de proteína indicado son datos concretos que puedes considerar al escoger una harina para tu receta de pan. Guarda la bolsa en un lugar fresco y seco junto con tus ingredientes de repostería y panadería.
Ideal Para
Una opción para hacer pan y masa de pizza en casa. Útil para quienes usan una máquina de pan o combinan harina para pan con harina integral.
Preguntas Comunes
¿Cuánta proteína contiene esta harina para pan?
Tiene un contenido de proteína de 12.7%.
¿Qué tamaño tiene la bolsa de harina para pan?
La presentación incluye una bolsa de 5 lb.
¿Esta harina para pan se puede usar en una máquina de pan?
Sí, se puede usar para panes hechos en máquina.
¿Qué se puede preparar con esta harina para pan?
Se puede usar para panes con levadura, panecillos, masa de pizza y masa madre.
¿Cómo se debe guardar esta harina para pan?
Guárdala en un lugar fresco y seco.
