This Moroccan organic extra virgin olive oil is cold-pressed for a delicate, complex aroma and pleasing flavor. Notes of almonds, culinary herbs, sweet banana, lemon and basil suit general cooking, baking and desserts.
Key features
- Highest quality cold-pressed Moroccan olive oil: The rare climate and elevated geography of Morocco's Atlas Mountains favor quality olives. Atlas produces premium cold-pressed oil with sustainable sourcing and ethical production.
- Only a single pressing of the olives: The Atlas Mountains' distinctive climate and high-altitude location support olive growing. The cold-pressed Moroccan oil is made with an emphasis on quality, sustainable sourcing and ethical production.
- A delicately complex aroma: Almonds, culinary herbs and a blend of sweet banana, lemon and basil notes give the oil a delicate aroma and a taste that pleases the palate.
- 100% organic extra virgin Moroccan olive oil: Free from added chemicals and destructive ingredients, this gently complex oil works for everyday cooking, baking and desserts.
Product description
The oil comes from Morocco, a challenging yet distinctive growing region. Its production pairs a suitable olive cultivar and an unspoiled environment with protection of people and the environment.
Mechanized processing uses only the first cold pressing. This versatile organic oil works on salads, meat and fish, as well as tomato bruschetta.
Specifications
| Oil type |
Extra virgin olive oil |
| Origin |
Morocco |
| Method |
Cold-pressed; first pressing |
| Organic attribute |
100% organic |
| Diet |
Halal, kosher, vegan |
| Allergen attributes |
Dairy-free, gluten-free |
| Container |
Glass bottle |
| Other characteristics |
Polyphenol-rich; high smoke point; smooth finish |
| Farm source |
One family farm |
| Package weight |
1.65 kg |
Frequently Asked Questions
What flavors and aromas does the oil have?
Its delicate aroma includes almonds, culinary herbs, sweet banana, lemon and basil.
Can I use it for baking?
Yes. It is suitable for baking and desserts as well as general cooking.
Where does the oil come from?
The olive oil comes from Morocco's Atlas Mountains region.
How is it pressed?
It uses a single, first cold pressing with mechanized processing.
Este aceite de oliva virgen extra orgánico de Marruecos se prensa en frío para obtener un aroma delicado y complejo y un sabor agradable. Sus notas de almendras, hierbas culinarias, plátano dulce, limón y albahaca sirven para cocinar, hornear y preparar postres.
Características principales
- Aceite de oliva marroquí prensado en frío de la más alta calidad: El clima particular y la geografía elevada de las montañas del Atlas favorecen aceitunas de calidad. Atlas produce aceite de calidad prensado en frío, con abastecimiento sostenible y elaboración ética.
- Una sola prensada de las aceitunas: El clima distintivo y la ubicación elevada de las montañas del Atlas favorecen el cultivo del olivo. Este aceite marroquí prensado en frío se elabora con énfasis en la calidad, el abastecimiento sostenible y la producción ética.
- Un aroma delicado y complejo: Las almendras, las hierbas culinarias y una mezcla de notas de plátano dulce, limón y albahaca aportan un aroma delicado y un sabor agradable al paladar.
- Aceite de oliva virgen extra marroquí 100% orgánico: Sin químicos añadidos ni ingredientes destructivos, este aceite de complejidad suave sirve para cocinar a diario, hornear y preparar postres.
Descripción del producto
El aceite proviene de Marruecos, una región de cultivo difícil pero especial. Su producción combina una variedad de olivo adecuada y un entorno sin alterar con la protección de las personas y el medioambiente.
El procesamiento mecanizado utiliza únicamente la primera prensada en frío. Este aceite orgánico versátil sirve para ensaladas, carnes y pescados, además de bruschetta de tomate.
Especificaciones
| Tipo de aceite |
Aceite de oliva virgen extra |
| Origen |
Marruecos |
| Método |
Prensado en frío; primera prensada |
| Característica orgánica |
100% orgánico |
| Dieta |
Halal, kosher, vegana |
| Características sobre alérgenos |
Sin lácteos, sin gluten |
| Envase |
Botella de vidrio |
| Otras características |
Rico en polifenoles; punto de humo alto; acabado suave |
| Origen de la finca |
Una finca familiar |
| Peso del paquete |
1.65 kg |
Preguntas frecuentes
¿Qué sabores y aromas tiene el aceite?
Su aroma delicado incluye almendras, hierbas culinarias, plátano dulce, limón y albahaca.
¿Puedo usarlo para hornear?
Sí. Sirve para hornear y preparar postres, además de cocinar en general.
¿De dónde proviene el aceite?
El aceite proviene de la región de las montañas del Atlas en Marruecos.
¿Cómo se prensa?
Se utiliza una sola primera prensada en frío con procesamiento mecanizado.
