This organic Moroccan extra virgin olive oil is cold-pressed from olives grown in the Atlas Mountains. Its delicate, complex aroma and smooth finish suit general cooking, baking, desserts, salads, meat and fish.
Key features
- The highest quality cold-pressed Moroccan olive oil: The unusual climate and high-altitude geography of Morocco's Atlas Mountains provide favorable conditions for excellent olives. Atlas produces high-quality cold-pressed oil with sustainable sourcing and ethical production.
- Only single pressing of the olives: Olives from Morocco's Atlas Mountains benefit from the area's distinctive climate and elevated geography. The resulting cold-pressed Moroccan oil is sustainably sourced and ethically produced.
- A delicately complex aroma: Notes of almonds and culinary herbs mingle with sweet banana, lemon and basil. The delicate flavor is made to please the palate.
- 100% organic extra virgin Moroccan olive oil: Made without added chemicals or destructive ingredients, this gently complex oil works in everyday cooking as well as baking and desserts.
- Restaurant use: Restaurants use this extra virgin oil in dishes for a selective, sophisticated audience. Exclusive restaurants, luxury hotels, prominent institutions and gourmet stores choose it for its sensory characteristics, physical and chemical qualities and sustainability, a combination appreciated by demanding catering professionals.
Product description
Produced in Morocco's challenging yet distinctive landscape, the oil combines environmental and social stewardship with the selection of suitable olive cultivars in an unspoiled setting. Mechanized processing uses only the first cold pressing. Try it over tomato bruschetta, salads, meat or fish.
Specifications
| Type |
Organic extra virgin olive oil |
| Method |
Cold pressed |
| Diet |
Halal, kosher, vegan |
| Container / quantity |
Glass bottle / 1 |
| Dimensions |
3 x 3 x 11.5 inches |
| Weight |
2.18 lb |
| Package weight |
0.99 kg |
| Model |
VC-a3-3343 |
Frequently Asked Questions
Where do the olives come from?
They are grown in Morocco's Atlas Mountains.
What aroma does it have?
Its complex aroma combines almond and herb notes with sweet banana, lemon and basil.
Can I use it in baking and desserts?
Yes. It is suitable for general cooking, baking and desserts.
What kind of bottle is it in?
The oil comes in a glass bottle.
Este aceite de oliva virgen extra orgánico de Marruecos se prensa en frío a partir de aceitunas cultivadas en las montañas del Atlas. Su aroma delicado y complejo y su acabado suave son adecuados para cocinar, hornear, preparar postres, ensaladas, carne y pescado.
Características principales
- Aceite de oliva marroquí prensado en frío de la más alta calidad: El clima singular y la geografía elevada de las montañas del Atlas en Marruecos brindan condiciones favorables para excelentes aceitunas. Atlas produce aceite de alta calidad prensado en frío, con abastecimiento sostenible y producción ética.
- Un solo prensado de las aceitunas: Las aceitunas de las montañas del Atlas en Marruecos se benefician del clima particular y la geografía elevada de la zona. El aceite marroquí prensado en frío resultante se obtiene de forma sostenible y se produce de manera ética.
- Un aroma delicadamente complejo: Notas de almendras y hierbas culinarias se mezclan con plátano dulce, limón y albahaca. Su sabor delicado está pensado para agradar al paladar.
- Aceite de oliva virgen extra marroquí 100% orgánico: Elaborado sin químicos añadidos ni ingredientes destructivos, este aceite de complejidad delicada sirve para cocinar a diario, hornear y preparar postres.
- Uso en restaurantes: Los restaurantes utilizan este aceite virgen extra en platos para un público selectivo y sofisticado. Restaurantes exclusivos, hoteles de lujo, instituciones destacadas y tiendas gourmet lo eligen por sus características sensoriales, cualidades físicas y químicas y sostenibilidad, una combinación apreciada por profesionales exigentes de la gastronomía.
Descripción del producto
Producido en el paisaje exigente pero singular de Marruecos, el aceite combina la protección del medioambiente y las personas con la selección de variedades de olivo adecuadas en un entorno preservado. El procesamiento mecanizado utiliza únicamente el primer prensado en frío. Pruébalo sobre bruschetta de tomate, ensaladas, carne o pescado.
Especificaciones
| Tipo |
Aceite de oliva virgen extra orgánico |
| Método |
Prensado en frío |
| Alimentación |
Halal, kosher, vegana |
| Recipiente / cantidad |
Botella de vidrio / 1 |
| Dimensiones |
3 x 3 x 11.5 pulgadas |
| Peso |
2.18 lb |
| Peso del paquete |
0.99 kg |
| Modelo |
VC-a3-3343 |
Preguntas frecuentes
¿De dónde provienen las aceitunas?
Se cultivan en las montañas del Atlas en Marruecos.
¿Qué aroma tiene?
Su aroma complejo combina notas de almendra y hierbas con plátano dulce, limón y albahaca.
¿Puedo usarlo para hornear y preparar postres?
Sí. Es adecuado para cocinar, hornear y preparar postres.
¿En qué tipo de botella viene?
El aceite viene en una botella de vidrio.
